ברוש הוא עץ גבוה וירוק עד הנפוץ באזור היום התיכון.
שמן הלועזי של העץ, נתן לאי קפריסין את שמו, שם הוא נחשב לעץ קדוש. השמן בעל תכונות אנטיספטיות, ויכול לשמש כאסטרינג'נט.