בעברית: זנגביל. צמח הידוע מזה מאות בשנים כצמח תבלין. גדל ברוב הארצות הטרופיות, אפריקה ואיי הים הקאריבי.
היוונים והערבים הקדמונים השתמשו בו גם כתרופה.
השמן מופק מהשורש.
