מוצא השום באסיה, אבל הוא גדל גם בארצות הים התיכון כמו ספרד וצרפת.
הצמח בעל מוניטין של הרחקת רוחות רעות ושדים בארצות רבות בעולם.
בעל ריח חריף וחזק. בעל השפעה מחזקת וממריצה.
